تنظيف المطبخ
تنظيف المطبخ الزيت جزء لا يتجزأ من عملية الطهي ، و الرغم من جميع الإحتياطات التي تجريها السيدات لمنع تجمعها في المطبخ سوى أنها مع مرور الوقت تتجمع و تكون مادة لازجة من العسير ان تتخلصي منها بيسر وسهولة .
و تؤثر تلك الإشكالية علي العديد من الأماكن في المطبخ هي خزائن المطبخ ، فتحات التهوية أعلي الموقد ، شفاط الكهرباء . فالدهون تتوزع في الرياح لتتجمع علي تلك الأماكن.
قد تحتاجي تطهير تلك الدهون المتراكمة بالوصفات التقليدية المزيد من المرحلة و الطاقة و حتي نحو إستعمالك للمنظفات التجارية قد تفشل في إذابة الدهون وخاصتا عندما تكون الدهون متراكمة ؛ لهذا ماميتو تستعرض لكم في ذلك النص وصفات وأساليب عديدة لكيفية تطهير المطبخ وترتيبه بسرعة وسهولة.
تطهير اواني الالمونيوم لتطهير الاوانى المصنوعه من الالومنيوم نقوم بفركها بقشر الليمون.
لتتخلصي من رائحة قلى السمك :
لاسيما الروبيان وقت التحمير نضع عددا من فصوص المستكه على صفيحة فوق النار وتكون النار هادئه.
لتحتفظي برائحة الثلاجه منعشة ضعي قشور البرتقال والليمون شائعة فيها فى أطباق صغيره.
اغسلي الثلاجه مره كل عشر أيام بالماء والصابون واشطفيها بماء به الضئيل من الكولونيا ونشفيها كويس.
لتطهير باسكت المطبخ اغسليها بماء وملح خشن واشطفيها وضعيها فى الشمس لاطالة عمرها.
لعدم خلط الروائح مع بعضه فى الثلاجه ضعي الضئيل من الفحم فيها سوف يمتص الروائح العالقه.
قومي بتنظيف تليفون المطبخ بالكحول مره يومياً حتى نتجنب تراكم الابخره عليه.
قومي بنقع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره شهرياً ثم اغسليها ونشفيها حتى تحافظى على حدتها.
عقب عملية تطهير الثلاجه لا تستخدميها ولا ترصي فيها الطعام لوقت ساعتين.
اتركي نافذة المطبخ مفتوحه وقت الطبخ حتى لا يتراكم عليها البخار وتحبس الروائح المتعددة داخل المطبخ.
لاطالة عمر الأزهار الموجوده فى المطبخ
ضيفي عشر قطرات من النشادر للتر ماء للزهور وذلك يجعلها غير ذابله وقت الطبخ
لتنظفي سجاد مطبخك أو الموكيت اكنسيه بالمكنسه العاديه مبلله بالماء حتى تزيل الأتربه والأوساخ ومرري على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلولة بالديتول وينشف السجاد جيدا.
لتحافظى على الأوانى المذهبه لا تشطفيها بمحلول الصودا لكن استخدمي الخل الأبيض فى ماء الشطف.
لتلمعي الاكواب والأوانى الزجاجيه اغسليها بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب واشطفيها جيدا ولا تنشفيها لكن اتركيها تجف طبيعى، اما اكواب الكريستال فتغسل بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الأبيض واتركيها حتى تنشف طبيعي.
نحو فتح علبة الصلصه اسكبي عليها الضئيل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهي فى الثلاجه.
– استفيدي من قطع القماش الزيادة في البيت و قصيها على أنواع مربعة ونرصها فوق بعضها ونخيط الأطراف حتى تبدو كطبقة سميكه ونسخدمها لإعلاء الأغطيه و الأواني الساخنه افركيها بقطعه صوفيه مبلوله ببعض قطرات من النشادر.
لتطهير المايكروويف نضع ماء في حاوية عميق للمايكروويف ونضعه في الداخل ونشغل على العالي لمدة 5-7 دقائق ثم امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبة.
لتطهير الصينى والبورسلان من بقع الشاى اتركيها تغلى فى ماء به الضئيل من الصودا لوقت عشر دقائق واشطفيها وجففيها كويس.
لتطهير مصابيح المطبخ اشفطيها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها.
لتتخلصي من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن بخ دقيق القمح لمدة ساعه واغسليها بالماء الساخن ونشفيها.
لتتخلصي من بقع القهوه من اى مساحة بالمطبخ يمكن ازالتها بالحاق الضئيل من النشادر لماء الغسل ثم اشطفيها ونشفيها.
لتحتفظي برائحة المطبخ زكيه تَستطيع اضافة قطرات من ماء الكولونيا وقت المسح وهى أحسن من المطهرات العاديه لأنها تدوم مرحلة طويله.