طبخ

طريقة عمل وجبات سريعة في المنزل

طريقة عمل ورقة اللحمة للشيف علاء والشيف حسن

هناك الكثير من الفوائد لجعل الوجبات السريعة الخاصة بك في المنزل. لأحد،يمكنك توفير المال – معظم المواد الغذائية السريعة بأسعار معقولة نسبيا،ولكن إذا كنت تجعلها بنفسك،فيمكنك في كثير من الأحيان أن تجعلها أكثر بثمن بخس. يمكنك أيضا التحكم في المكونات،مما يعني أنه يمكنك تجنب أشياء مثل شراب الذرة عالية الفركتوز وغيرها من الإضافات غير الصحية. وأخيرا،من المريح حقا أن تكون قادرا على سوط وجبة سريعة دون الحاجة إلى الخروج. طريقه عمل وجبات سريعه في المنزل يعد …

أكمل القراءة »

وصفة عمل البرمه على الجمر بطريقة أهل البحيره

طريقة عمل ورقة اللحمة للشيف علاء والشيف حسن

بسم الله نبدأ، أولا هناك الكثير من الناس يتكلمون عن طريقة عمل البرمه ولكنهم لا يصفونها كما يعملها أهل البحيره التي هي الأكلة السائدة عندهم فأحببت أن أتكلم عنها وأصفها كما يطهوها أهل البحيرة بالضبط. أولا مكونات عمل البرمه كوسه.بطاطس.بصل.فص توم.طماطم (بندوره).بازلاء(بسلا).جزر.فلفل.شطه خضراء.قطعة شحم(لييه).لحم ويفضل أن يكون ضاني.بهارات لحم.ملح مقدار ماتريد.شطه مطحونه حسب الحاجه. وصفة عمل البرمه صوره مقربه طريقة تحضير البرمه على الجمر نأتي بحجرين أو بعض …

أكمل القراءة »